柯俊年與阿曼達的膳食學堂

今天雖然只有兩樣工作

但是每樣都很花時間

水餃要自己做皮 打餡 包餃子

下午就是自己烤蛋糕 做裝飾囉！

分成三組做餃子皮　

用波菜和紅蘿蔔汁染色

揉麵團

醒麵中～～ＺＺＺ

切割成小團　桿成水餃皮

做內餡

捲起高麗菜切絲　然後切碎～

大Erin正在教小Erin切菜

大家互相幫忙的感覺 真的很棒!

班上最小的Erin都能很正確的拿刀 切菜

大家都很認真的學習喔!

絞肉打水加上剛剛的菜 就可以包囉!

這是我擀開用模子壓出來的＂偷吃步餃子皮＂ 

包餡

孩子們比較沒辦法擀的很薄　所以皮厚肉多是今天的水餃註腳～呵呵

 剩下的肉就被我做成丸子,跟五菇湯組合一下

變成我喝的湯了~~

不好意思喔孩子們~   Amanda今天自己偷偷加菜^^y...

下午的造型蛋糕

孩子們先自己做海綿蛋糕

接著打鮮奶油 調好色之後

大家動手吧!

這次先請孩子們自己回家找自己喜歡的卡通圖案

然後用蛋糕裝飾

可能都是小女生

所以大家選的都是可愛的動物

親愛的孩子們

你們真的都很棒

這短短的時間Amanda看到你們驚人的學習力

當然還有跟你們一起的愉快時光

愛你們喔!