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專程包遊覽車來
又是我的同鄉～宜蘭
今天的Amanda特別開心
這群小四生
自己動手做了派
由其是那些半大不小的男生
有點緬甸的個性
哈 還真可愛
謝謝你們今天來玩
下次換我去找你們囉
材料】
培根6oz剁碎
洋蔥1顆切細絲
蘑菇8oz切片
新鮮百里香2茶匙剁碎
蒜頭1茶匙剁碎
鹽1茶匙
黑胡椒1/4茶匙
鮮奶油1/2杯
蛋5顆
起司絲
【做法】
1.將培根炒熟至有些酥脆，將油瀝去，置一旁備用。
2.再放入洋蔥，炒至變成棕色，然後加入蘑菇、百里香、蒜頭、鹽和黑胡椒炒熟，置一旁等冷卻後備用。
3.用一個攪拌盆將鮮奶油和蛋攪拌均勻。
4.將培根、作法2的所有材料均勻放入派皮裡，再將混合蛋液倒入。
5.將起司細絲均勻於灑在頂端
6.預熱烤箱至180度，烤約40分鐘，至表皮起司成金黃色。
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E' BUONO 食習廚房 (2)
